3大欲求

味は人間の3大欲求を満たし人生をも表現する。
そしてそれを謳歌する極めて不可欠な要素である。
味覚は人を満足させる感覚であり、甘くも渋くもその人を豊かにする。
生きること自体が味わいであり、味覚こそがjoyなのだ。